《梦华录》41万人打出8.7亿次播放
2023-06-02 08:08
很多人最近的日子，分为了有《梦华录》更新的周四五六，和等《梦华录》更新的其他时间。
这部颇受关注的国产剧豆瓣开分8.4，之后反而一路继续上涨，41万人打出了8.7高分。
播出10天超15亿次播放，不管是“录人”还是路人，都嗑“顾盼生辉”这对cp嗑到上头。
除了令人赏心悦目的男女主角，让观众们夸到停不下来的，还有剧中颇为考究的服装、道具、置景等等，这些背后都传递出了一种宋朝的风物美学。
《梦华录》中的东京夜景
金翠耀目、罗绮飘香的汴京城，既有人声鼎沸的茶楼酒肆，也有热闹平凡的人间烟火，剧中所表现的东京梦华，究竟有几分真实？
阿信今天要安利的，就是腾讯视频知识联合中信出版集团，邀请北京大学历史学系赵冬梅教授，推出的宋文化知识专栏节目——《赵冬梅讲宋史：透过了解东京节物人情》 。
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这档衍生节目，以《梦华录》的剧情为背景，从宋朝制度机构、宋茶文化、宋职业女性等六个方向展开讲解，带我们参悟宋朝文化的独特魅力。
赵盼儿、宋引章为何如此在意自己的乐籍身份？顾千帆任职的皇城司究竟是什么机构？生活在东京的宋人都有什么娱乐？想知道这些，那就快来和赵冬梅老师一起追剧吧！
剧中的人物原型都有谁
《梦华录》的前五集，原型故事元代戏曲家关汉卿的元杂剧《赵盼儿风月救风尘》，后面的剧情则围绕赵盼儿三姐妹在东京的生活、顾千帆被卷入的朝堂政治斗争等展开。
在前几集中，无论是因为家中落罪蒙难而落入贱籍的赵盼儿，还是身为乐工的宋引章，脱籍从良，都是她们的追求。
《梦华录》中赵盼儿自述自己曾为乐伎
赵冬梅教授在节目的前三期便着重科普了历史上的乐籍制度，让观众更加理解剧情中的诸多细节。
乐籍制度从北魏开始，被登记为乐户的人，有三个特点。
第一，他们在声乐、舞蹈等技艺上是专业的；第二，他们是官属的，即政府控制的人；第三，他们是贱民阶层。
所以，剧中赵盼儿为救宋引章，在公堂上状告周舍“强掠他州乐籍女子成婚”的情节，也是体现了乐籍制度的特点。
但电视剧的人物改编是复杂而多元的，赵冬梅教授就在节目中提出，或许赵盼儿的另一个原型蓝本，是历史上的另一位乐伎女子周韶。
宋人笔记当中记载，杭州曾有一个叫周韶的营伎，精于茶道，曾与蔡襄斗茶，更胜一筹。
周韶还非常善于作诗，在苏颂路过杭州的时候，周韶被叫来招待他。周韶请求“落籍”，也就是请求从良。现场的士大夫们让她作诗一首，周韶援笔立成：
“陇上巢空岁月惊，忍看回首自梳翎。开笼若放雪衣女，长念观音般若经。”（出自苏轼《嵩阳帖》）
当场的士大夫们欣赏周韶的才华，便允许了她落籍从良。
而乐籍女子即便落籍从良后，在士大夫眼中，她们曾经是贱民的出身，仍旧被会视为“非类”，也就是不合适的结婚对象。
剧中赵盼儿一心一意支持进京赶考的欧阳旭，在高中探花后便不愿再提曾经的海誓山盟，也投射了真实历史中许多乐籍女子的悲惨命运。
再来看看男主角顾千帆，他任职皇城司副指挥使，这个神秘的机构也引发了许多观众的好奇。
皇城司也称“皇城探事司”，图源《梦华录》
历史上，皇城司的职责，首先是宫廷保卫，其次是管理宫廷建筑的维修，最后一个也是剧中着重表现的，皇城司又是耳目之司，也就是特务机关。
不过，赵冬梅教授也指出，剧中的“皇城使”“皇城副使”这个头衔，仅仅是空衔，是标志官员品位的头衔，带着皇城使的人，并不真正担任皇城司的长官。
北宋历史上，皇城司的主管多为宦官和士人，正式的名字应该是“勾当皇城司”和“同勾当皇城司”。
赵冬梅教授对剧中的一个细节颇为赞赏，那就是顾千帆是在“换武”之后，才进入皇城司任职的。
宋朝的官员可以分为文官、武选官、职业军官和宦官四大类，所谓换武，是指改换官员序列。剧中的顾千帆是进士出身，要进入皇城司，需要从文官变为武选官，也就是“换武”。
东京的节物人情
《梦华录》故事发生在北宋的首都东京，而要了解东京，就要提到一部分非常重要的书《东京梦华录》。
这本书是开封陷落之后，宋人逃到南方后追忆东京旧日梦华的记录。在已经逝去的美好中，那些娱乐业的从业者是有着突出地位的。
“新声巧笑于柳陌花衢，按管调弦于茶坊酒肆。”
在东京的街头能够听到歌声、乐声、女子的笑声，而茶坊酒肆更是热闹非凡。茶坊也就是茶馆，正是剧中赵盼儿经营的地方。
就在茶坊美国拍宋元历史剧，赵盼儿点茶的技艺艳惊四座，让周围看客连连叫好。
图源《梦华录》
赵冬梅教授在《人间烟火》一书中，也曾写过宋代的饮茶文化。
中国人饮茶的历史源远流长，汉代以前，巴、蜀、南中的人已经开始茶的采摘和饮用。
唐宋两代茶的主流不是我们今天的茶叶，而是饼茶，又称“片茶”“团茶”。
唐代流行的饮茶方式，是陆羽《茶经》中提倡的煎茶法，也就是煮茶。煎茶法的缺点是程序繁复，饮茶者需要配备一系列器具美国拍宋元历史剧，每次饮茶还需要无数步骤，需要大量的闲暇时间。
或许是宋朝人觉得麻烦，他们发明了一种新的更易操作的点茶法。
图源《梦华录》
其做法是将研碎、罗好的茶末直接置于茶盏中，先注入少许沸水调匀，再继续注水，同时“环回击沸汤上”，在茶汤表面形成一定的汤花图案。
点茶法追求汤花图案的鲜明特别，因此对茶瓶、茶盏、茶匙都有特别的讲究。茶末的颜色以白为上，因此茶盏的颜色以黑为上，以便突出汤花图案；盏壁要微厚，以便保温。
剧中的茶杯也是黑色的，能够让茶汤的图案更加鲜明突出。图源《梦华录》
宋人有斗茶习俗，比试的内容就是谁的茶汤表面图案更美、茶汤汤色更鲜亮，茶味更甘醇清香。
在《赵冬梅讲宋史》这档节目中，也有专门介绍宋朝人怎么喝茶的一期，想了解更多的历史知识，那就在等更新的日子里，一起来和赵冬梅教授追剧吧！
连衍生节目都这么上头！
北京大学历史学系的赵冬梅教授，主修宋史，多年前在《百家讲坛》时，她娓娓道来、平易近人的讲述风格，就颇受观众的喜爱。
同时，赵冬梅教授更是在阿信家连出两本好书，关注人与制度的互动的《法度与人心》，以及讲述古人日常与人生的《人间烟火》。
人间烟火 北大教授赵冬梅
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这次她借由大众的、通俗的电视剧《梦华录》，将历史的、文化的宋代风物人情普及给更多人。
这样的宝藏衍生节目，自然也得到了观众们“自来水”的安利。
看完电视剧又来“补习”宋文化知识的观众，不但得到了文化科普，对剧情存在的疑问，都得到了答疑解惑。
还有观众为节目操碎了心，惋惜这样专业的科普栏目没有被更多人看到。
还有惊叹于剧中的东京繁华美景却不知道怎么夸的观众，直呼赵老师是自己的“互联网嘴替”。
作为今年目前为止最受关注的国产电视剧，围绕《梦华录》展开的讨论话题丰富。
而剧集背后的历史与文化知识，虽然不是关注度最高的，却是可以在电视剧剧情结束之后，仍旧长久地留存在人们心中，并且持续影响着我们对自身历史文化的认知的，而这，也正是赵冬梅教授等历史学者做历史科普的动力。
最后说了这么多，阿信一定要强调的是——在腾讯视频，搜索“赵冬梅”，就可以直接观看这档宝藏宋文化知识专栏啦！
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